美國(guó)Dyhydromatics中等容量剪切噴氣機(jī)
高壓流體在加壓狀態(tài)下通過(guò)細(xì)孔模塊時(shí)壓力急劇下降而形成超聲波流速。此時(shí)的流體內(nèi)會(huì)發(fā)生粒子沖擊,空化和消流等現(xiàn)象,此外,在剪切力,應(yīng)力等力的作用下會(huì)發(fā)生諸如流體細(xì)胞的破壞,霧化,乳化,分散,脂質(zhì)體等現(xiàn)象。比起使用現(xiàn)有的智能攪拌機(jī),超聲波,球磨機(jī)等,均質(zhì)機(jī)一般應(yīng)用于相對(duì)于其它技術(shù)具有更高效率的電子材料,生命工程,制藥,食品,纖維,涂料,化妝品等產(chǎn)業(yè),以至適用于廣泛的領(lǐng)域。
產(chǎn)品應(yīng)用:應(yīng)用于脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、SLN、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、脂肪乳、細(xì)胞破碎(如酵母細(xì)胞破碎、大腸桿菌破碎、結(jié)核桿菌破壁、人工倍體細(xì)胞破壁、動(dòng)物細(xì)胞破碎、動(dòng)物組織細(xì)胞破碎、Vero細(xì)胞破碎、花粉破碎、植物細(xì)胞、藻類破碎提取胞內(nèi)蛋白及核酸等)、果汁均質(zhì)、精細(xì)化工、材料等,目前在北美和歐洲已經(jīng)成為細(xì)胞破碎、脂肪乳、脂質(zhì)體、乳劑等
中等容量剪切噴氣機(jī)工作原理:將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下產(chǎn)生空穴效應(yīng),撞擊效應(yīng)和剪切效應(yīng),使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。
中等容量剪切噴氣機(jī)優(yōu)點(diǎn):
閥芯為金剛石內(nèi)置圖層,更加耐磨,適用于更多的顆粒堅(jiān)硬的樣品處理。
利用樣品與樣品之間的湍流和對(duì)撞來(lái)實(shí)現(xiàn)樣品的處理,樣品污的風(fēng)險(xiǎn)更小。
耐壓可達(dá)23000psi,超過(guò)目前所有的樣品處理設(shè)備,可達(dá)到更大的剪切力,空穴和湍流的效果。
美國(guó)Dyhydromatics中等容量剪切噴氣機(jī)